Tren Rasa yang Mengguncang Ibu Kota
Tahun 2026 menjadi momen emas bagi dunia kuliner Jakarta. Beragam makanan viral bermunculan dan langsung mencuri perhatian para pecinta kuliner, baik warga lokal maupun wisatawan. Dari hidangan tradisional yang naik kelas hingga kreasi modern yang unik, semuanya sukses membuat antrean panjang di berbagai sudut kota. Berikut deretan makanan hits yang sedang jadi perbincangan hangat.
baca juga : Jelajahi Lezatnya Kuliner Bogor: Surganya Para Pecinta Makanan
Iga Panggang Panglima: Lembut dan Penuh Cita Rasa
Iga Panggang Panglima menjadi primadona baru bagi pecinta olahan daging. Daging iga yang dipanggang perlahan menghasilkan tekstur empuk dengan bumbu meresap hingga ke seratnya. Disajikan dengan saus khas yang manis, gurih, dan sedikit smoky, menu ini cocok dinikmati bersama nasi hangat atau kentang panggang. Banyak pengunjung rela antre demi mencicipi sensasi iga premium dengan harga yang masih terjangkau.
The Monster Sundae Doughlab: Dessert Jumbo Menggoda
Bagi pencinta makanan manis, The Monster Sundae dari Doughlab jadi ikon dessert viral 2026. Sesuai namanya, sajian es krim ini berukuran jumbo dengan aneka topping seperti brownies, cookies, saus cokelat leleh, hingga taburan permen warna-warni. Selain rasanya yang lezat, tampilannya yang instagramable membuat banyak orang penasaran untuk mengabadikannya di media sosial.
Chummy Tummy dan Sensasi Comfort Food Modern
Chummy Tummy dikenal dengan konsep comfort food kekinian. Menu andalannya berupa rice bowl dengan berbagai pilihan lauk seperti ayam crispy, beef yakiniku, hingga saus salted egg yang creamy. Tempat ini digemari anak muda karena rasanya yang cocok di lidah serta harga yang ramah di kantong mahasiswa.
Ketoprak Markotop Tanjung Duren: Legenda yang Kembali Viral
Makanan tradisional juga tak kalah populer. Ketoprak Markotop di kawasan Tanjung Duren kembali viral berkat bumbu kacangnya yang kental dan gurih. Perpaduan bihun, tahu, lontong, dan kerupuk yang disiram saus kacang segar menciptakan rasa autentik yang sulit dilupakan. Banyak food vlogger menyebutnya sebagai salah satu ketoprak terbaik di Jakarta Barat.
Fried Chicken Master dan Demam Ayam Krispi
Tren ayam goreng crispy masih bertahan di 2026 lewat Fried Chicken Master. Keunggulannya terletak pada lapisan tepung renyah dengan daging ayam yang tetap juicy di dalam. Tersedia berbagai varian saus seperti spicy korean, blackpepper, dan honey garlic yang membuat pelanggan ingin kembali lagi.
K3 Mart dan Roti Gulung Buaran: Jajanan Simpel yang Dicari
K3 Mart viral berkat aneka jajanan unik ala convenience store Korea dan Jepang yang kini mudah ditemukan di Jakarta. Sementara itu, Roti Gulung Buaran mencuri perhatian karena teksturnya yang lembut dengan isian melimpah seperti cokelat lumer dan keju creamy. Meski sederhana, rasanya bikin ketagihan.
Bubur Ayam Jadul The Legend, Jejepangan, dan Gohyong Cikini
Pecinta sarapan wajib mencoba Bubur Ayam Jadul The Legend yang menyajikan cita rasa klasik dengan topping melimpah. Untuk penggemar kuliner Jepang, Jejepangan menawarkan aneka sushi dan rice bowl harga bersahabat. Tak ketinggalan, Gohyong Cikini kembali naik daun dengan olahan daging cincang berbumbu khas Tionghoa yang digoreng hingga renyah.
Penutup
Keberagaman makanan viral di Jakarta tahun 2026 menunjukkan bahwa kota ini selalu punya kejutan dalam dunia kuliner. Dari hidangan tradisional hingga modern, semuanya menawarkan pengalaman rasa yang unik dan menggoda. Jadi, sudah siap berburu kuliner hits berikutnya?